Questo Greco è ottenuto dalla spremitura soffice dei grappoli dei vigneti di proprietà. Giallo paglierino dai riflessi dorati; si esprime con un ampio ventaglio olfattivo che va dalla pesca galla, al pompelmo e caprifoglio. Sorso fresco e sapido. Ideale da accompagnare a piatti di mare, ma anche primi di terra a base di funghi, tartufo e formaggi stagionati. 12,5% vol.- 2023