Spumante metodo charmat lungo fino a sei mesi ottenuto da uve fiano. Di colore giallo paglierino brillante. Al naso esprime note floreali di ginestra e di frutta a polpa gialla. Al palato è fresco, delicato e piacevolmente sapido. Ideale per formaggi e salumi, ma anche da abbinare su primi a base di carne. 12,5% vol. - 2023