Crocchè di patate di Avezzano con provola di Agerola, parmigiano DOP, prezzemolo e pepe nero.

€ 1.50

Crocchè di patate di Avezzano con provola di Agerola, parmigiano DOP, prezzemolo con fonduta di pecorino e pepe nero.

€ 2.50

Bucatini trafilati in bronzo, besciamella, Grana Padano DOP, prosciutto cotto, provola affumicata, sale e pepe.

€ 2.50

Frittatina farcita con sugo all'allardiata, pecorino grattugiato e pepe nero di mulinello.

€ 3.00

Sfoglia di provola affumicata, farcita con salsiccia e friarielli, panata nei cornflakes e fritta.

€ 2.50

Crocchè avvolto in pasta cresciuta e fritto.

€ 2.50

Pomodoro S.Marzano, fior di latte, olio EVO e basilico.

€ 6.00

Pomodoro S.Marzano, aglio, origano di montagna, olio EVO e basilico.

€ 5.00

Pomodoro S.Marzano, bufala campana DOP, olio EVO e basilico.

€ 8.00

Pomodoro S.Marzano, alici, olive nere caiazzane, origano di montagna, aglio, pomodorini datterini, olio EVO e basilico.

€ 9.00

Pomodoro S.Marzano, Parmigiano Reggiano grattugiato, olio EVO e basilico.

€ 6.00

Pomodoro S.Marzano, fonduta di pecorino, basilico e olio EVO.

€ 10.00

Fior di latte, pomodoro San Marzano, prosciutto cotto,, olive nere, funghi, salame, olio EVO e basilico.

€ 10.00

Calzone al salame: ripieno al salame, provola di Agerola, ricotta, pomodoro S.Marzano, pepe, basilico e olio EVO. Calzone ai cicoli: fior di ricotta, cicoli napoletani, provola affumicata, pecorino Romano DOP, pepe nero di mulinello.

€ 9.50

Pomodoro san marzano, provola affumicata, salame piccante, olio EVO e basilico.

€ 7.50

Fior di latte, pomodorini a filetto, prosciutto crudo, rucola e scaglie di Parmigiano Reggiano Dop

€ 9.50

Filetto di pomodoro, mozzarella di bufala, olio all'aglio, polpa di pomodoro arrosto, parmigiano reggiano Dop, olio Evo e basilico

€ 9.50

Pomodorini del Piennolo del Vesuvio Dop, mozzarella di bufala campana Dop, lardo al pepe nero, granella di pistacchio, olio Evo e basilico.

€ 10.00

Mozzarella di bufala, pomodorini gialli a pacchetelle, provolone del monaco, olio EVO e basilico.

€ 9.50

Fior di latte, cipolla rossa caramellata, dopo cottura: bresaola punta d'anca, fonduta di pecorino, tarallo napoletano sbriciolato, olio Evo e basilico.

€ 10.50

Fior di latte, dopo cottura: prosciutto crudo di Parma, stracciata di bufala, pomodorini confit, rughetta e olio Evo.

€ 12.00

Scarola liscia con pomodorini, olive nere, capperi, provola affumicata, origano e olio Evo.

€ 8.50

Genovese come da tradizione napoletana, provola affumicata, grattugiata di pecorino romano, olio EVO, basilico e pepe nero.

Fior di latte di Agerola, salsiccia, patatine fritte, basilico e olio EVO.

€ 7.50

Fior di latte di Agerola, wurstel, patatine fritte e olio EVO.

€ 7.00

Fior di latte di Agerola, crocchè, prosciutto cotto, basilico e olio EVO.

€ 7.50

Parmigiana come da traduzione napoletana

Pennette al pomodoro.

Seppie, gamberi, calamari sale e pepe su letto di misticanza.

€ 18.00

Cotoletta di pollo e patatine fritte.

Petto di pollo grigliato, insalata iceberg, rucola, scaglie di Parmigiano Reggiano Dop, olive nere e olio extravergine d' olive del Vesuvio.