Il turismo è un settore in continua crescita e rappresenta una grande opportunità per i ristoratori. Attirare turisti nel tuo ristorante può portare un aumento significativo del fatturato e della visibilità del tuo locale. Ecco alcuni consigli pratici per rendere il tuo ristorante una meta ambita per i visitatori.
1. Creare un'Esperienza Culinaria Autentica
Valorizza la cucina locale: I turisti sono spesso interessati a scoprire la gastronomia locale. Offri piatti tradizionali preparati con ingredienti freschi e locali. Racconta la storia dietro ogni piatto, spiegando le sue origini e la sua importanza culturale.
Esperienze gastronomiche uniche: Organizza eventi culinari speciali, come degustazioni di vini locali, serate a tema, o cooking class. Queste esperienze non solo attraggono turisti ma creano anche ricordi indimenticabili.
Con Kifood: investi tempo e impegno nel migliorare il tuo menù digitale. Utilizza belle immagini per le tue portate e specifica quante più infomazioni possibili su ingrendienti e su eventuali allergeni.
2. Ottimizzare la Presenza Online
Sito web e social media: Assicurati che il tuo sito web sia aggiornato, intuitivo e mobile-friendly. Usa i social media per promuovere il tuo ristorante, pubblicare foto accattivanti dei piatti e interagire con i clienti. Le recensioni positive sui social media e su piattaforme come TripAdvisor e Yelp sono cruciali per attirare turisti.
SEO e Google My Business: Ottimizza il tuo sito per i motori di ricerca (SEO) per apparire nei risultati quando i turisti cercano ristoranti nella tua zona. Registra e aggiorna la tua attività su Google My Business, includendo foto, orari di apertura e una descrizione dettagliata dei servizi offerti.
Con Kifood: attiva le prenotazioni con google senza alcuna commissione e completamente integrate con il tuo calendario prenotazioni Kifood.
3. Offrire Servizi Aggiuntivi
Menu multilingue: Fornisci menu tradotti in diverse lingue per facilitare la scelta dei piatti ai turisti stranieri.
Wi-Fi gratuito: Offri un accesso Wi-Fi gratuito, un servizio molto apprezzato dai turisti che desiderano rimanere connessi durante il viaggio.
Pagamenti internazionali: Accetta carte di credito internazionali e altri metodi di pagamento elettronici popolari tra i turisti, come PayPal o Apple Pay.
Con Kifood: utilizza il Captival Portal. Tramite un access point integrato con Kifood, potrai fornire ai tuoi clienti la connessione e nello stesso momento acquisire i loro dati per eventuali campagne remarketing.
4. Collaborare con Altre Realtà Locali
Partnership con hotel e agenzie turistiche: Crea collaborazioni con hotel, bed and breakfast e agenzie di viaggio locali per promuovere il tuo ristorante. Offri sconti o pacchetti speciali ai clienti che vengono indirizzati da queste strutture.
Guide turistiche e mappe locali: Inserisci il tuo ristorante nelle guide turistiche e sulle mappe distribuite ai visitatori. Partecipa alle fiere del turismo per aumentare la tua visibilità.
Con Kifood: hai la possibilità di creare una area completamente dedicata per coloro i quali ti aiuteranno a promuovere la tua attività. Con l'Ambassador le tue collaborazioni potranno prenotare menù dedicati con una gestione delle commissioni su ogni prenotazione.
5. Valorizzare l’Accoglienza e il Servizio
Personale accogliente e multilingue: Forma il tuo personale per offrire un servizio cordiale e professionale. Se possibile, assumi personale che parli più lingue per poter accogliere i turisti nella loro lingua.
Feedback e miglioramento continuo: Chiedi ai tuoi clienti di lasciare recensioni e suggerimenti. Utilizza questo feedback per migliorare continuamente la qualità del servizio e dei piatti offerti.
Con Kifood: potrai decidere di creare degli automatismi sugli stati delle prenotazioni ricevute, che invieranno messaggi per il rilascio di recensioni. Potrai scegliere tra email, sms, WhatsApp.
6. Promozioni e Offerte Speciali
Sconti e offerte per turisti: Offri sconti o menu speciali per gruppi di turisti o per chi presenta una tessera turistica.
Pacchetti pranzo o cena: Crea pacchetti combinati che includano un antipasto, un piatto principale e un dessert a un prezzo fisso, rendendo più facile per i turisti scegliere.
Con Kifood: definire sconti e promozioni per giorni della settimana ed orari sarà un gioco da ragazzi.
Conclusione
Attirare turisti nel tuo ristorante richiede impegno e creatività, ma i benefici possono essere enormi. Offrendo un’esperienza culinaria autentica, migliorando la presenza online, collaborando con altre realtà locali e garantendo un servizio eccellente, potrai trasformare il tuo ristorante in una meta imperdibile per i visitatori. Ricorda, ogni turista soddisfatto è un ambasciatore del tuo ristorante nel mondo!
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